Kommt auch auf den Motor an, stark frisierte Machinen werden meistens heisser als eine normale Machine mit serienmäsigen Kompression usw. Da ist 110 keine Ausnahme, auch bei normale Geschwindigheit.
Ein Ölkühler ist so wie ein Wasserkühler, nur rinnt da statt das Kühlwasser Öl durch. Somit kühlt das viel besser und wird die Öltemperatur stark gesenkt.