Temperaturen zu hoch nach Kühlertausch?

Hallo, ich habe bei meinem Corrado VR6 den Wasserkühler getauscht da dieser leider undicht war. Vorher waren die Temperaturen TOP! Wasser immer so 80-90° und Öl so 90-110° bei warmen Wetter!!!
Jetzt fahre ich das erstma mal mit dem neuen Kühler bei nicht so warmen Wetter und hab bei normaler Fahrt schon : Wasser 100-110° und 110-1xx° Öl. Hat jemand ne Idee was das sein könnte?? Vorher war noch alles wunderbar und der Kühler ist angeblich genau der gleiche wie vorher und nagelneu!!
Habe beim Kühlerwechsel auch Öl gewechselt und ein Fächerkrümmer eingebaut, könnte das was damit zu tun haben? Dachte immer ein Fächer würde den Motor bissle thermisch "entlasten" ?
Wäre für jede Hilfe dankbar!!!

gruss Daniel

Hallo danke für die antworten, ich weiß nicht ob der regeler auf warm stand. Kühler sind soweit gleich nur der neue hatte unten einen größeren Anschluss als der alte. Angeblich gibt es nur diesen. Der ist Nagelneu. Lüfter springt an aber das scheint 0 zu bringen...

Wasserpumpen und Ölkuhler wurden vor ca 25000km mit steuerketten usw gewechselt .