Johnny, tausend Dank! 
Ich habe ein Multimeter bekommen und kann, wenn ich mir Deine Anleitung so durchlese, alles bestens am Gerät nachvollziehen. Also schmeiße ich mich gleich mal in die Jacke und stolpere über Glatteisreste zum Auto. Bin gespannt!
So, ich habe gemessen (und bin zwischendurch noch im Kino gewesen). Alles entspricht der Belegung, die hier dargestellt ist:
http://www.sciroccowiki.de/index.php/ISO-…_VW-Aktivsystem
mit der Ausnahme, dass im Vergleich zur Grafik Dauerplus auf 7 liegt und ein Schaltplus nicht vorhanden ist. Daraus schließe ich, dass mein Radio so konfiguriert ist, dass es erst 100%ig abschaltet, sobald auch vom Schaltplus ein Signal kommt. Da dieses nicht vorhanden ist, bleibt es auf "Stand-by", bis ich das Bedienteil abnehme. Also werde ich mir wohl ein Kabel vom Zündschloss legen lassen, damit ich nicht immer das Bedienteil wegnehmen muss.
Jetzt noch das Problem mit dem Aktivsystem lösen, einen Einbaurahmen kaufen und alles ist heile... 
Nachtrag: Mein Stecker sieht so aus, wie von einem anderen CorRadio-Bastler hier fotografiert:
http://img182.imageshack.us/img182/1356/dsc00774za8.jpg (aus: http://www.forum.corradofreunde.de/thread.php?thr…4707d0ff&page=3)