Wie baut mann ne zilynderkopfdichtung ein??

Hmm, wenn Du vorher noch nie an Deinem Motor rumgebastelt hast, solltest Du es nicht selber machen!
Wenn doch: Geh zu VW, hol Dir die Drehmomente für alle Schrauben. Am besten, Du holst Dir gleich den Reparaturleitfaden. Ist eigentlich nicht allzu schwer, Du musst nur halt aufpassen, dass Du die Schrauben beim Zusammenbau nachher wieder kreuzweise von innen nach aussen zusammenziehst. Ausserdem solltest Du dir mit kleinen Aufkleberchen merken, wo die ganzen Schläuche herkamen, etc...

Die Schrauben mit denen der Kopf am Block angeschraubt ist, brauchst du neu! Das sind Dehnschrauben, die kannst du nur einmal nehmen. Und achte darauf das du die VW-Metalldichtung verwendest ! Die Reihenfolge, wie du die Schrauben anziehen mußt, ist in jedem Reparaturbuch drin - diese unbedingt einhalten !