wegen den Adapterscheiben wuerde ich mal auf http://www.spurverbreiterung.de kucken, da gibts wirklich jede erdenklich kombination und Breite und die Preise sind auch ganz ok (finde ich).
Bei den 7,5 x 17 reicht eigentlich Bördeln aus, wobei ich trotzdem die letzte Kante der Kotflügel gerade machen würde... sieht einfach besser aus, aber jedem das seine.